Kortizol je hormon koji tijelo proizvodi kao odgovor na stres.
Dok u umjerenim količinama pomaže u regulaciji imunološkog sistema, šećera u krvi i krvnog pritiska, dugotrajno povišen nivo može izazvati umor, nesanicu, razdražljivost i povećati rizik od upala.
Iako je stres neizbježan, određene namirnice mogu prirodno pomoći u održavanju kortizola u ravnoteži.
Cjelovite žitarice za stabilnu energiju
Zob, smeđa riža i hleb od cjelovitog zrna pomažu tijelu da stabilizira nivo šećera u krvi i smanji stresne reakcije. Ujedno daju dugotrajan osjećaj sitosti i podržavaju zdrav metabolizam.
Jogurt i probiotici
Grčki jogurt bogat je proteinima i probioticima koji čuvaju zdravlje crijeva, a time i bolju povezanost crijeva i mozga. Redovna konzumacija doprinosi opuštenijem tijelu i stabilnoj energiji tokom dana.
Agrumi i vitamin C
Naranče, limuni i grejp bogati su vitaminom C koji može ublažiti posljedice hroničnog stresa. Osim što pomaže imunološkom sistemu, vitamin C može smanjiti nivo kortizola.
Banane – prirodni izvor minerala
Banane sadrže kalij, magnezij i vitamin B6 koji pomažu živčanom sistemu i regulaciji sna. Ovi nutrijenti doprinose opuštanju i osjećaju smirenosti.
Bijeli luk i zdravo srce
Bijeli luk ima snažno djelovanje na imunitet i krvni pritisak. Aktivni sastojci u bijelom luku mogu doprinijeti nižim nivoima kortizola i boljem općem zdravlju.
Lisnato zeleno povrće
Špinat, kelj i rikola bogati su vitaminima i mineralima, posebno folatom, koji pomaže u regulaciji hormona stresa. Zeleno povrće takođe podržava zdrav mikrobiom i opuštanje tijela.
Tamna čokolada
Čokolada s više od 70% kakaa sadrži flavonoide koji pomažu smanjenju odgovora nadbubrežnih žlijezda na stres. U umjerenim količinama poboljšava raspoloženje i daje osjećaj zadovoljstva.
Masne ribe i omega-3
Losos i druge masne ribe bogate su omega-3 masnim kiselinama koje djeluju protuupalno i mogu smanjiti stresne reakcije tijela. Redovna konzumacija podržava mentalno zdravlje i ravnotežu hormona.
Avokado i minerali za opuštanje
Avokado je bogat kalijem i magnezijem, koji pomažu opuštanju mišića i boljem snu, a ujedno mogu smanjiti nivo kortizola.
Mahunarke i stabilna energija
Grah, leća i slanutak sadrže vlakna i vitamine B skupine koji pomažu stabilnom nivou šećera u krvi i podržavaju zdravlje crijeva, čime doprinose smanjenju stresa.
Bobičasto voće i antioksidansi
Borovnice, maline i brusnice štite od oksidativnog stresa i mogu imati blagotvoran učinak na hormon kortizol.
Orašasti plodovi
Bademi, orasi i lješnjaci sadrže zdrave masti i magnezij koji podržavaju mozak i pomažu u smanjenju osjećaja napetosti.
Jaja i mozak
Jaja su bogata proteinima i kolinom koji pomažu funkciji mozga i stabilizaciji raspoloženja, čime olakšavaju kontrolu stresa.
Chia sjemenke
Chia sjemenke pružaju omega-3 masne kiseline i vlakna, što pomaže u smanjenju kortizola i daje dugotrajan osjećaj sitosti. Lako ih je dodati u doručak, smoothie ili jogurt.