zdrava ishrana
odvikavanje od šećera
Šećer – slatki otrov? Stručnjakinja objašnjava zašto ga treba izbjegavati
Slatki okus nekada je bio znak da je voće zrelo, jestivo i bezopasno. No, današnja prehrambena industrija ovu prirodnu sklonost pretvorila je u naviku stalne konzumacije šećera, često i nesvjesno.
Dr. Anita Eberl, diplomirana inžinjerka he...
Protuupalna ishrana
Koje namirnice liječe upale? Evo liste koju morate znati!
Upravo zbog toga je pravilna ishrana ključna u regulaciji i smanjenju upalnih procesa u organizmu.
Šta je zapravo upala?
Upala je odbrambena reakcija tijela na štetne utjecaje poput infekcija, povreda ili toksina. Akutna upala se javlja k...
zdrava kuhinja
Brzi zdravi recept: Ljetna salata s kvinojom
Prvo i najvažnije: kvinoju isperite pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra, tako se skida prirodna gorčina. Na jednu mjeru kvinoje ide dvije mjere vode. Dodajte prstohvat soli, pusti da zavrije, zatim smanji vatru, poklopi i kuhaj oko...
zdravlje počinje u kuhinji
Opasnost iz kuhinje: Zašto biste odmah trebali prestati koristiti aluminijsku foliju?
Stručnjaci ističu da se zagrijavanjem aluminijske folije oslobađa aluminij koji direktno prelazi u hranu, a zatim i u naše tijelo. Liječnici upozoravaju da količine koje se unose na taj način mogu biti štetne, naročito ako se takva praksa p...
prirodni lijekovi
Ovo su antibiotici iz prirode: Najbolji saveznici imuniteta
Iako su farmaceutski antibiotici nezamjenjivi u liječenju ozbiljnih infekcija, određene namirnice iz prirode imaju antibakterijska i protuupalna svojstva koja mogu pomoći u prevenciji i ublažavanju blažih zdravstvenih tegoba.
Važno je nagl...
Zdrava, brza i ukusna
Snaga u svakom zalogaju: Pileća salata s kikirikijem
Spaja proteine, zdravu mast i vlakna za stabilan nivo energije i šećera u krvi.
Zašto vrijedi isprobati?
Bogata proteinima – 100 g pilećeg bijelog mesa sadrži oko 23 g visokokvalitetnog proteina, ključnog za izgradnju mišića i dugotrajan...
Zdrava israhana
Tri supernamirnice iz vaše kuhinje koje obogaćuju ishranu i tope kilograme
Tikvice – lagana i hranjiva poslastica
Tikvice su tipično mediteransko povrće, poznato po svojoj sočnosti i nježnom okusu. Idealne su za one koji žele smršati, jer sadrže malo kalorija, a velik broj vitamina i minerala. Preporučuje se krat...
Ishrana i trudnoća
Tri vrste voća koje trudnice trebaju konzumirati s oprezom
Papaja
Nezrela i poluzrela papaja sadrži lateks koji može izazvati kontrakcije maternice, povećavajući rizik od prijevremenog poroda ili spontanog pobačaja. Zrela papaja u umjerenim količinama može biti sigurna, ali uvijek je bolje konsult...
Balans ishrane
Neka tvoj lijek bude tvoja hrana, a tvoja hrana neka bude tvoj lijek
U današnje vrijeme, kada je brza i prerađena hrana svakodnevica, ova poruka ima posebno značenje.
Hrana koja liječi
Naša ishrana utiče na cjelokupno stanje tijela, od imuniteta do energije i općeg blagostanja. Prirodne, neprerađene namirn...
Od njive do tanjira
Spasi planetu jedan dan: Biraj sezonsko, podrži lokalno, čuvaj prirodu
Međunarodni dan održive gastronomije, koji se obilježava svakog 18. juna, podsjetnik je na to da hrana nije samo zadovoljstvo – ona je i moćan alat za očuvanje planete.
Šta je održiva gastronomija?
Održiva gastronomija podrazumijeva pripr...
nova istraživanja
Šta se stvarno krije u proteinskim čokoladicama?
S obzirom na užurban tempo i čestu potrebu za hranom u pokretu, ove slatke pločice deluju kao savršen „obrok“ – jednostavne za konzumaciju, bez pripreme i sa deklarisanih 15 do 20 grama proteina.
Međutim, nova istraživanja ukazuju da je st...
wellness ikona
Gwyneth Paltrow: Kako sam prestala biti opsjednuta zdravom hranom
Od makrobiotike do tjestenine
Paltrow se prisjetila perioda kada je strogo slijedila makrobiotičku prehranu – dijetu koja se temelji na cjelovitim žitaricama, povrću i mahunarkama, izbjegavajući rafinirane proizvode i prerađenu hranu.
"Bi...
svijest o zdravlju
Nutritivne vrijednosti mlijeka razlog su sve veće potrošnje u svijetu i regiji
Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), svjetska potrošnja mlijeka po glavi stanovnika porasla je za više od 12% u posljednjih pet godina, s najvećim porastima zabilježenim u Aziji, Africi i Latinskoj...
zdrava prehrana
Žurite na posao: Ovo su nutritivna rješenja u samo nekoliko minuta
Ključ je u jednostavnim receptima koji koriste svježe, minimalno obrađene namirnice i zahtijevaju minimalno kuhanje. Evo nekoliko ideja za brze i zdrave obroke koji će vas držati siti i puni energije kroz cijeli radni dan.
Ekspres salata s...
nova studija
Povremeno uživanje u slatkišima je dobro za srce
Da li ste znali da povremeno uživanje u slatkišima može pozitivno uticati na srce?
Suprotno popularnom vjerovanju, čini se da ne moramo u potpunosti da eliminišemo šećer iz naše ishrane da bismo ostali zdravi.
Prema novoj studiji, male ko...
zdravi recept
Veganski comfort food u tanjiru: Kremasti paprikaš od slanutka
Rezultat? Brz, ukusan i zdrav obrok koji će vas zasititi, a priprema traje svega 20 minuta.
Mi smo kremasti paprikaš poslužili uz kuhanu rižu, ali savršeno se slaže i s tjesteninom – posebice ako posegnete za onom od mahunarki kako biste d...
kremasti čokoladni užitak
Zdravija verzija čokoladnog pudinga koji će zadovoljiti želju za slatkim
Uz samo tri sastojka, priprema je brza i jednostavna, a rezultat je neodoljivo kremast i bogat čokoladni užitak.
Sastojci
1 banana
1 proteinski puding s okusom čokolade
30 g crne čokolade, istopljene
Priprema
Bananu izgnječi v...
revolucija u isharni
Zaboravite na šećer: Ovaj zaslađivač još niste probali
Zaslađivanje obroka, posebno doručka, ne znači nužno odustajanje od zdravih navika. Umjesto vještačkih zaslađivača poput stevije ili saharina, stručnjaci sve više preporučuju sirup od hurme – prirodan, ukusan i nutritivno bogat izbor.
Siru...
Reset poslije zime
Proljetni detoks: Očistite tijelo i vratite energiju u 7 dana
S dolaskom proljeća, pravo je vrijeme za obnovu energije i čišćenje organizma.
Kako znati da vam je potrebna detoksikacija? Ako osjećate umor, probavne smetnje, glavobolje, zadržavanje vode, probleme s kožom, loš zadah ili poteškoće s konc...
jasni simptomi
Vaši nokti mogu upozoriti na probleme sa srcem i krvnim sudovima
Budući da nema očiglednih znakova, jedini pouzdan način da se utvrdi prisustvo visokog holesterola jeste test krvi. Međutim, određene promjene u tijelu mogu poslužiti kao upozorenje.
Nokti kao indikator problema
Iako su simptomi visokog h...
