povrće
jedemo ga svakodnevno
Voće koje svi jedu, a niko ne zna koliko je otrovno
Zdrava hrana
Ovo je najzdravije povrće prema novom istraživanju
savjet stručnjaka
Da li pogrešno pripremate zeleno povrće: Otkrijte zdraviji način
istraživanja
Kuhanje na pari vs. kuhanje u vodi: Koja metoda je zdravija?
Najpoznatije metode – kuhanje u vodi i kuhanje na pari, donose različite rezultate, pogotovo kada je riječ o očuvanju hranjivih tvari.
Iako je kuhanje povrća u vodi najčešće korištena metoda, ona može dovesti do većeg gubitka vitamina i mi...
Osjećate umor i slabost?
Anemični ste? Ovo voće i povrće mogu poboljšati vašu krvnu sliku!
Iako narandže često prednjače kao izvor ovog vitamina, postoji mnogo drugih voća i povrća koja također obiluju ovim važnim nutrijentom.
Jagode i paprike – Uz narandže, jagode su odličan izvor vitamina C, bogate antioksidansima i vlaknima....
Oprezno!
Povrće koje skriva opasne pesticide: Ova namirnica može ugroziti zdravlje
Švedska istraživanja upozoravaju na potencijalno štetne uticaje insekticida, fungicida i regulacija rasta biljaka koji se mogu akumulirati u ljudskom organizmu, s posebnim naglaskom na neurotoksičnost.
Pesticidi poput glifosata povezani su...
znate li koja je?
'Lijek za sve': Zaboravljena biljka koja je najzdravija na svijetu
Potočarka je povrće koje sadrži izuzetno važne hranljive tvari, među kojima su esencijalni vitamini, minerali, a posebno gvožđe. Istraživanja su pokazala da potočarka ima više gvožđa nego spanać i više vitamina C od nekih agruma. Ovaj bogat...
savjeti
Oni koji žele povećati unos vitamina C trebaju češće konzumirati ove vrste povrća
Unos ovog vitamina koristan je tijekom cijele godine, ali posebice tijekom zimskih mjeseci kada smo češće bolesni, koža nam puca od hladnoće, i skloniji smo upalama. Kako prenosi portal Eating Well, preporučeni dnevni unos vitamina C iznosi...
paziti pri odabiru
Ove vrste voća i povrća su mnogima omiljene, a sadrže puno toksina
Najbolje je odabrati sezonske, lokalno uzgojene i organske proizvode, koji su obično čistiji i sigurniji za zdravlje. Međutim, često nesvjesno biramo hranu koja može sadržavati ostatke štetnih tvari, piše Aktivni.si.
Iznenađujuće je koliko...
svestrana upotreba
Ovo povrće je ključna namirnica za zdravlje srca i mozga
Osim što ima svestranu upotrebu, brokoli je ključni saveznik u održavanju zdravlja, posebno kada su u pitanju srce, kosti i mozak.
Brokoli je bogat mnogim hranljivim materijama koje pozitivno utiču na kardiovaskularni sistem. Sadržaj vitam...
recept
Supa od povrća grije i spolja i iznutra
Supa od povrća je poželjna u ovo doba godine, a njen recept i sama priprema nisu toliko komplikovani, tako da je možete skuvati dok radite neke druge kućne obaveze.
Sastojci:
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
pola štapa celera
3 če...
ZDRAVLJE
Kupus - povrće bogato mnogim hranjivim elementima, odličan i za zdravlje bubrega
Kako prenosi Health Digest, ta je namirnica - kupus, moćno povrće koje sadrži obilje hranjivih tvari koje pozitivno utječu na zdravlje bubrega. Prema podacima američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA), jedna šoljica nasjeckanog kupusa sad...
video
Pesticidi i u organskoj hrani: Kako ih ukloniti sa voća i povrća?
Vanredni profesor na Hemijskom fakultetu, Dušan Vlajković i magistar farmacije kaže da je česta zabluda da se pesticidi ne koriste u proizvodnji organske hrane.
"Izvjestan broj pesticida može da se koristi u prozvodnji organske hrane i to...
Savjeti
Smanjite nivo lošeg holesterola s ovim ukusnim, a jeftinim povrćem
O visokom nivou holesterola govorimo kad u krvi ima previše masnoća u krvi. S vremenom masnoća može dovesti do začepljenja krvnih sudova, zbog čega predstavlja jedan od glavnih faktora rizika za ozbiljne zdravstvene probleme kao što su srča...
zdrava ishrana
Zašto birati zamrznuto povrće?
Kako bi se to prevazišlo, mnogi stručnjaci preporučuju korištenje zamrznutog povrća, koje može zapravo imati viši nivo hranljivih sastojaka od svježeg povrća.
Zašto birati zamrznuto povrće za zdravu ishranu?
Prema Cassandri Padula Burke,...
Nutricionisti
Ako imate preko 40 i želite bolji metabolizam, jedite 5 namirnica
Srećom, priroda nam nudi niz namirnica koje mogu ubrzati metabolizam i podržati opće zdravlje.
Nutricionistice Brenda Peralta, Lisa Richards i Catherine Gervacio otkrile su pet takvih namirnica koje mogu pomoći u ubrzavanju metabolizma te...
za smanjenje simptoma
Dvije neočekivane namirnice koje bi osobe s artritisom trebale izbaciti iz ishrane
Kod ovog stanja, ishrana je često ključna za smanjenje simptoma, a prema savjetima doktora, pacijenti bi trebali izbjegavati crveno meso, masti, šećer, sol i kofein, ali i dvije biljne namirnice – paradajz i jabuke.
“Iako su genetski fakto...
Stari trikovi
Dijete ne voli jesti povrće? Ova taktika jednog djeda itekako pali
Kevin Maguire nakon dnevnog posla u britanskom parlamentu kod kuće preuzima ulogu voljenog djeda Keva. Svoja iskustva s unucima dijeli s čitateljima Mirrora u kolumni, u kojoj ovog puta otkriva kako ih natjera da pojedu povrće iako im, priz...
