Zdravlje u šaci: Kako bademi štite srce?

Bogati su proteinima, vlaknima, zdravim mastima i vitaminima, što ih čini pravim prirodnim “lijekom” za tijelo.

Ipak, kao i kod svake zdrave namirnice, važno je znati optimalnu količinu.

Jedna šaka badema, oko 30 grama (približno 23-25 komada), pruža sve ključne hranljive materije bez prekomjernog unosa kalorija. Sadrži oko 6 grama proteina, 3,5 grama vlakana i 9 grama zdravih masti – savršeno za energiju i podršku zdravlju. Previše badema može povećati kalorijski unos, što može dovesti do neželjenih posljedica poput rasta tjelesne težine.

Za optimalne zdravstvene benefite, preporučuje se 20-30 grama badema dnevno. Ova količina podržava zdravlje srca, pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi i daje energiju za cijeli dan.

Osobe koje redovno vježbaju mogu povremeno konzumirati i do 50 grama, uz prilagođavanje ostatka ishrane.

Kako bademi pomažu srcu?

Bademi su bogati mononezasićenim mastima koje smanjuju loš LDL holesterol, a podižu dobar HDL, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti. Osim toga, antioksidansi u bademima smanjuju upalne procese i štite srce od oštećenja.

Najbolje vrijeme za uživanje u bademima

Bademi se mogu konzumirati ujutro, kao doručak ili dodatak doručku, ali i kao popodnevna užina. Jutarnja porcija pomaže stabilizaciji šećera u krvi, dok popodnevna može spriječiti prejedanje pred večeru.

Većina badema koje nalazimo u prodaji su slatki i potpuno bezbjedni, puni hranljivih materija. Gorki bademi sadrže visok nivo amigdalina i ne preporučuju se za konzumaciju sirovi, već se koriste za proizvodnju ulja ili ekstrakta.

Povremeno pojeden veći broj badema neće prouzrokovati štetu, ali dugotrajno prekoračenje preporučene doze može dovesti do povećanja tjelesne mase. Zbog visokog sadržaja oksalata, prevelika količina može doprinijeti stvaranju bubrežnih kamenaca kod osoba skloni tim problemima. Takođe, nagli porast vlakana može izazvati nadimanje kod onih koji nisu navikli na bademe.

Uključivanje badema u svakodnevnu ishranu je jednostavan i prirodan način da podržite zdravlje srca, energiju i cjelokupno blagostanje – prava mala apoteka u šaci!