Granola bez šećera: Zdrav doručak za koji vam treba samo 10 minuta

Posebno kad se kombinuje s grčkim jogurtom i svježim voćem, granola postaje savršen obrok bogat proteinima i zdravim mastima.

Kupovne verzije često sadrže skriveni šećer, što može narušiti stabilnost glukoze i potaknuti jutarnje energetske padove. Zato je sve više wellness entuzijasta odlučilo preuzeti kontrolu i napraviti svoju varijantu kod kuće.

Recept je jednostavan, brz i u potpunosti prilagodljiv – i ukusniji od svake industrijske alternative.

Recept

Sastojci:

• 300 g zobenih pahuljica
• 60 g orašastih plodova po izboru
• 60 g sjemenki (suncokretove, lan, bundeva)
• 2 kašike prirodnog zaslađivača (med, javorov sirup, agava)
• 1 kašika kokosovog ulja
• 1 kašika cimeta ili grožđice
• prstohvat soli
• Dodajte voće po želji 

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke, rasporedite ih ravnomjerno na lim i pecite 20 minuta na 180 °C. Kad granola poprimi zlatnu boju, ostavite je da se ohladi. Čuvajte u frižideru ili zamrzivaču kako bi ostala hrskava.

Dodatak maslaca od badema, kokosovih listića ili sušenog voća obogatit će okus i nutritivne vrijednosti.