Kašice za bebe u kesicama pod lupom: Istraživanje otkrilo koliko šećera sadrže

Ipak, njihova praktičnost ne znači nužno da su najbolji izbor za svakodnevnu ishranu najmlađih. Britansko istraživanje pokazalo je da veliki broj ovih proizvoda ima visok sadržaj šećera i teksturu koja se razlikuje od one koju stručnjaci preporučuju tokom uvođenja čvrste hrane.

Studija objavljena u časopisu Archives of Disease in Childhood obuhvatila je 298 proizvoda za bebe od 16 proizvođača, dostupnih u šest velikih supermarketa u Glasgowu. Među analiziranim proizvodima bilo je 178 kašica pakovanih u kesice s cjevčicom.

Više šećera nego u majčinom mlijeku

Rezultati su pokazali da je 61 posto analiziranih kašica u kesicama sadržavalo više šećera od majčinog mlijeka. Poređenja radi, isti problem zabilježen je kod osam posto ostalih proizvoda za bebe obuhvaćenih istraživanjem.

Autori studije upozoravaju da je važno obratiti pažnju na sastav hrane koja se nudi bebama tokom perioda kada se njihove prehrambene navike tek razvijaju. Velik unos šećera u ranom djetinjstvu može imati dugoročne posljedice po zdravlje, zbog čega je važno da roditelji imaju jasne informacije o proizvodima koje kupuju.

Ipak, sam podatak o sadržaju šećera ne govori sve o nutritivnoj vrijednosti pojedinačnog proizvoda. Važno je pogledati cjelokupan sastav, a posebno obratiti pažnju na to sadrži li proizvod dodane šećere ili šećere prirodno prisutne u voću.

Problem nije samo u sastavu nego i u teksturi

Istraživači su analizirali i teksturu proizvoda, koja ima važnu ulogu u učenju hranjenja. Gotovo polovina pregledanih kašica u kesicama imala je tečnu konzistenciju, dok je samo deset posto imalo teksturu mekane hrane kakvu bebe postepeno trebaju upoznavati.

Od ukupno 178 analiziranih proizvoda u kesicama, samo 14, odnosno 8,5 posto, zadovoljilo je sve kriterije koje su istraživači koristili za procjenu poželjnih karakteristika dopunske hrane. Gotovo trećina nije ispunila nijedan od tih kriterija.

Ovi nalazi otvaraju pitanje koliko su takvi proizvodi prikladni kao redovan dio ishrane beba, posebno u periodu kada se djeca upoznaju s različitim teksturama hrane.

Šta je sporno kod oznaka na pakovanju?

Istraživanje je ukazalo i na problem označavanja proizvoda. Sve analizirane kesice bile su označene kao prikladne za djecu mlađu od godinu dana, a približno dvije trećine kao pogodne već od navršenih šest mjeseci.

Autori smatraju da bi oznake trebale jasnije pokazivati kakav je proizvod i kako se uklapa u preporuke za ishranu beba. Predložili su da nadležne institucije razmotre promjene koje bi roditeljima olakšale procjenu da li je određena kašica namijenjena da se jede kao hrana ili više podsjeća na napitak.

Takve informacije posebno su važne roditeljima koji se oslanjaju na pakovanja prilikom izbora hrane za svoje dijete.

Zašto je važno da beba uči jesti kašikom?

Uvođenje čvrste hrane nije samo pitanje zadovoljavanja nutritivnih potreba. To je i period u kojem beba postepeno razvija vještine hranjenja, upoznaje različite teksture i uči kako da hranu prihvati, pomjera u ustima i guta.

Kada dijete sadržaj kesice usisava direktno kroz cjevčicu, ne vježba hranjenje kašikom na isti način kao kada mu se hrana ponudi iz posude. Zato stručnjaci naglašavaju važnost postepenog upoznavanja s različitim teksturama, u skladu s razvojem i spremnošću djeteta.

Prelazak na čvrstu hranu obično počinje glatkim pireima, nakon čega se, kada je beba spremna, postepeno uvode zgnječena hrana i mekani komadići koje može uzimati rukama. Važno je pratiti razvojne mogućnosti djeteta i pridržavati se preporuka zdravstvenih stručnjaka kako bi se smanjio rizik od gušenja.

Treba li potpuno izbaciti kašice u kesicama?

Rezultati istraživanja ne znače da roditelji moraju u potpunosti izbaciti sve kašice u kesicama. One mogu biti praktične u određenim situacijama, poput putovanja ili dana kada je teško organizovati obrok.

Ipak, bolje ih je posmatrati kao povremenu mogućnost, a ne kao zamjenu za raznovrsnu hranu i učenje samostalnog hranjenja. Kada je to prikladno za uzrast i razvoj djeteta, sadržaj se može istisnuti u zdjelicu i ponuditi kašikom, umjesto da ga beba svaki put usisava direktno iz pakovanja.

Prilikom kupovine roditelji trebaju čitati deklaracije, provjeravati preporučeni uzrast i obratiti pažnju na sastav, količinu šećera i teksturu. Za individualne preporuke o uvođenju hrane najbolje je konsultovati pedijatra.

Praktično pakovanje može olakšati hranjenje, ali ne bi trebalo biti jedini kriterij pri izboru hrane za bebu. Raznovrsni obroci, odgovarajuća tekstura i postepeno razvijanje vještina hranjenja važni su dijelovi ishrane u prvoj godini života.