Umjerena konzumacija kafe povezana s manjim rizikom od mentalnih poremećaja
Prema rezultatima, dvije do tri šoljice dnevno povezane su s manjim rizikom od razvoja mentalnih poremećaja, posebno kod muškaraca.
S druge strane, osobe koje konzumiraju pet ili više šoljica dnevno mogu imati povećan rizik od ovih stanja.
Velika studija donosi zanimljive zaključke
Istraživanje objavljeno u Journal of Affective Disorders analiziralo je podatke više od 460.000 učesnika iz UK Biobank, obuhvatajući osobe u dobi od 40 do 69 godina.
Učesnici su odgovarali na pitanja o svakodnevnim navikama ispijanja kafe, uključujući količinu i vrstu — od bezkofeinske do instant i mljevene kafe. Praćenje je trajalo u prosjeku 13,4 godine.
Rezultati su pokazali tzv. J-oblik povezanosti, što znači da ni premala ni prevelika količina kafe ne donosi iste koristi kao umjerena konzumacija.
Razlike između muškaraca i žena
Zanimljivo je da je povezanost između unosa kafe i poremećaja raspoloženja bila izraženija kod muškaraca. Istraživači ističu da se sve više pažnje posvećuje ulozi ishrane u prevenciji i kontroli mentalnih problema.
Prema podacima World Health Organization, više od milijardu ljudi širom svijeta živi s nekim oblikom mentalnog poremećaja. Stanja poput anksioznosti i depresije među vodećim su uzrocima dugotrajne nesposobnosti.
Zašto kafa može imati pozitivan učinak
Kafa sadrži veliki broj biološki aktivnih spojeva, uključujući kofein, polifenole i druge supstance koje mogu imati zaštitni efekat na organizam.
Pretpostavlja se da upravo protuupalna svojstva kofeina i hlorogenske kiseline doprinose smanjenju rizika od mentalnih poremećaja.
Kofein djeluje na mozak kroz više mehanizama — utiče na receptore povezane s raspoloženjem i može pomoći u smanjenju negativnih posljedica stresa na nervni sistem.
Ranija istraživanja već su povezivala konzumaciju kafe s manjim rizikom od demencije i sporijim padom kognitivnih funkcija.