Da li je puter od kikirikija dobar za mršavljenje? Odgovor će vas iznenaditi

Jedni ga smatraju idealnom “fit” namirnicom, dok ga drugi izbjegavaju zbog visokog broja kalorija. Istina je, kao i obično, negdje između – sve zavisi od toga kako i koliko ga konzumirate.

Kada se bira kvalitetan proizvod, koji sadrži uglavnom samo kikiriki i eventualno malo soli, riječ je o nutritivno vrijednoj namirnici. Bogat je proteinima, zdravim mastima i vlaknima, zbog čega može pomoći da se duže osjećate sito i imate stabilniji nivo energije tokom dana. Uz to, sadrži i korisne nutrijente poput vitamina E i magnezija.

Međutim, problem nastaje kod industrijskih verzija koje često sadrže dodatne šećere, palmino ulje i razne aditive. U tom slučaju, ono što bi trebalo biti zdrava opcija pretvara se u znatno manje kvalitetan izbor.

Još važnija stvar je količina. Puter od kikirikija je vrlo kaloričan, pa i mala porcija nosi dosta energije. Dovoljno je nekoliko kašika da unesete kalorije koje odgovaraju manjem obroku. Upravo zbog toga mnogi nesvjesno pretjeraju, posebno jer je ukusan i lako ga je jesti bez mjere.

To, međutim, ne znači da ga treba izbaciti iz ishrane. Naprotiv, u umjerenim količinama može biti dobar saveznik, čak i ako pokušavate smršati. Zahvaljujući kombinaciji masti i proteina, može smanjiti potrebu za grickanjem između obroka i pomoći da se lakše kontroliše apetit.

Suština je jednostavna – nije problem u samom puteru od kikirikija, nego u navikama. Ako ga jedete svjesno i u kontrolisanim porcijama, može biti dio uravnotežene ishrane. Ali ako se pretjera, vrlo brzo može pokvariti plan, posebno kada je cilj mršavljenje.