
Mnogi biraju posne proizvode, vjerujući da su zdravija alternativa i da će im pomoći u održavanju zdrave tjelesne mase. Posni proizvodi, poput keksa, ne sadrže životinjske masti, ali to ne znači da su nužno niskokalorični ili bogati nutrijentima.
Posno ne znači uvijek zdravo
Takvi proizvodi su često niži u zasićenim mastima, ali mogu imati visok udio šećera, rafiniranih žitarica i aditiva.
Dr. Anja Meißner, nutricionistica iz Berlina, objašnjava kako "posni proizvodi mogu sadržavati visok sadržaj šećera i biljnih masti, što može povećati unos kalorija, a time i negativno uticati na tjelesnu masu."
Obavezno provjerite deklaraciju
Oznaka "posno" može biti obmanjujuća.
"Pazite na nutritivne vrijednosti. Posni keks, na primjer, može imati visok udio šećera, što znači da nije nužno bolji od drugih visokokaloričnih grickalica", savjetuje dr. Stephan Brunner s Univerziteta u Hamburgu.
Pažljivo pročitajte deklaraciju i birajte proizvode s niskim udjelom šećera i masti.