Pet vitamina iz kore jabuke čine čuda za vaš organizam

Kora jabuke  je prava riznica vitamina i antioksidansa koji doprinose zdravlju kože, pa čak i usporavaju znakove starenja. Osim što hrani kožu, kora jabuke pomaže i u zaštiti jetre zahvaljujući snažnim antioksidansima koji neutralizuju štetne toksine u tijelu.

Vitamini u kori jabuke – zašto su važni?

Kora jabuke sadrži značajne količine vitamina C, vitamina A, vitamina K, te nekoliko vitamina iz B kompleksa, uključujući B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin) i folate.

Vitamin C – jedan od najvažnijih antioksidansa za proizvodnju kolagena i borbu protiv slobodnih radikala.

Vitamin A – pomaže u regeneraciji kože i održavanju njene elastičnosti.

Vitamin K – važan za zdravlje kože i cirkulaciju, može pomoći u smanjenju podočnjaka.

B vitamini – sudjeluju u metabolizmu stanica kože i ukupnom zdravlju tijela.

Osim vitamina, kora je bogata i vlaknima te polifenolima, koji imaju snažan antioksidativni uticaj i štite stanice kože od oksidativnog stresa.

Zašto jesti koru jabuke?

Istraživanja pokazuju da kora može povećati ukupni unos antioksidansa za čak 40%, što znači bolju zaštitu kože od preranog starenja i bora.

Naravno, važno je jesti organske ili dobro oprane jabuke kako biste izbjegli pesticide koji se najviše zadržavaju upravo na kori.