Suplement o kojem svi pričaju pred ljeto: Evo kako djeluje na kožu i organizam
S dolaskom toplijih dana i sezone godišnjih odmora, mnogi posežu za beta-karotenom u želji da koži pomognu da lakše dobije ujednačen i dugotrajniji preplanuli ten.
Ipak, ovaj prirodni pigment poznat je po mnogo više od svoje povezanosti sa sunčanjem.
Beta-karoten pripada grupi karotenoida, spojeva koji voću i povrću daju karakteristične narandžaste, žute i crvene nijanse. Organizam ga po potrebi pretvara u vitamin A, zbog čega se smatra jednim od najvažnijih prirodnih izvora ovog vitamina.
Najviše ga ima u mrkvi, bundevi, batatu, kajsijama, dinji, crvenoj paprici, ali i u zelenom lisnatom povrću poput špinata i kelja.
Osim što doprinosi ljepšem izgledu kože tokom izlaganja suncu, beta-karoten djeluje i kao snažan antioksidans. Pomaže organizmu u borbi protiv slobodnih radikala, koji mogu oštetiti ćelije i ubrzati procese starenja.
Njegova uloga posebno je važna za zdravlje očiju. Budući da se pretvara u vitamin A, neophodan je za normalno funkcionisanje mrežnjače i prilagođavanje oka različitim uslovima osvjetljenja. Pojedina istraživanja povezuju prehranu bogatu karotenoidima s manjim rizikom od određenih problema s vidom koji se javljaju s godinama.
Beta-karoten doprinosi i pravilnom radu imunološkog sistema te učestvuje u obnovi ćelija kože i sluznica, čime pomaže očuvanju njihove zaštitne funkcije.
Nutricionisti savjetuju da se prvenstveno unosi kroz raznovrsnu prehranu bogatu voćem i povrćem. Za bolju apsorpciju preporučuje se kombinovanje s namirnicama koje sadrže zdrave masti, poput maslinovog ulja, avokada ili orašastih plodova. Zanimljivo je i da termička obrada pojedinih namirnica, poput mrkve, može povećati iskoristivost beta-karotena u organizmu.
Iako se smatra sigurnim kada dolazi iz hrane, stručnjaci upozoravaju da s dodacima prehrani treba biti oprezan. Posebno se to odnosi na pušače, kod kojih su visoke doze beta-karotena u obliku suplemenata u nekim istraživanjima povezane s povećanim rizikom od raka pluća. Zbog toga se prije uzimanja dodataka prehrani preporučuje savjetovanje s ljekarom ili nutricionistom.
Ako želite zdravu i njegovanu kožu tokom ljeta, beta-karoten može biti koristan saveznik, ali ne treba zaboraviti da nijedan suplement ne može zamijeniti uravnoteženu prehranu i odgovornu zaštitu od sunca.
