Četiri namirnice koje potajno opterećuju srce, a često su na tanjiru
Iako se mnoge namirnice na prvi pogled čine bezazlenim ili čak korisnim, pojedini proizvodi mogu sadržavati visoke količine nezdravih masnoća koje s vremenom opterećuju krvne sudove i povećavaju rizik od srčanih bolesti.
Stručnjaci ističu da je posebno važno obratiti pažnju na skrivene izvore zasićenih i industrijski prerađenih masnoća, jer one mogu dovesti do povišenog holesterola i smanjene elastičnosti arterija.
U nastavku su četiri namirnice koje je poželjno ograničiti ili izbjegavati.
Gusti preljevi za salate
Salata se često doživljava kao sinonim za zdrav obrok, ali problem nastaje kada se obilno prelije kupovnim, kremastim umacima.
Ovi dodaci često sadrže velike količine soli, šećera i rafiniranih ulja.
Njihova redovna upotreba može potaknuti upalne procese u organizmu i nepovoljno utjecati na masnoće u krvi.
Prerađene kobasice i suhomesnati proizvodi
Kobasice i slični proizvodi rijetko sadrže kvalitetno meso u većem udjelu. Umjesto toga, često su napravljeni od masnijih dijelova, aditiva i konzervansa.
Zbog visokog udjela zasićenih masnoća i soli, njihova česta konzumacija povezuje se s povećanim rizikom za srce i krvne sudove.
Majoneza i slični namazi
Iako se koristi u malim količinama, majoneza lako postane svakodnevni dodatak sendvičima, salatama i raznim jelima.
Bogata je kalorijama i masnoćama, a pretežno se proizvodi od biljnih ulja koja, ako se unose u većim količinama i bez ravnoteže s drugim zdravim mastima, mogu negativno djelovati na nivo holesterola.
Smrznuta gotova jela
Gotova jela iz zamrzivača često obećavaju brz i praktičan obrok, ali njihova nutritivna vrijednost zna biti upitna.
Osim skrivene masnoće u tijestu ili umacima, ova jela obično sadrže i velike količine natrija, što može dovesti do povišenog krvnog pritiska.
Jednostavan domaći obrok, pripremljen s malo soli i svježim namirnicama, daleko je bolji izbor za zdravlje srca.
Smanjenje unosa ovakvih proizvoda ne znači odricanje od uživanja u hrani, već svjesniji izbor.
Biranje jednostavnijih sastojaka, manje prerađene hrane i zdravijih izvora masnoća može imati dugoročan pozitivan učinak na srce i opće zdravlje.