Mnogi misle da je kikiriki samo ukusan međuobrok, ali istraživanja pokazuju da može biti pravi prirodni lijek za nekoliko zdravstvenih problema.
Kikiriki je bogat izvor proteina, zdravih masti, vlakana i važnih nutrijenata poput vitamina E, magnezija i folne kiseline. Zbog visokog udjela zdravih mononezasićenih masti, može biti koristan u održavanju zdravlja srca.
Redovna konzumacija kikirikija povezuje se s smanjenjem lošeg holesterola (LDL) i smanjenjem rizika od srčanih bolesti.
Izvor magnezija
Kikiriki je izvor magnezija, što znači da može pomoći u opuštanju mišića i poboljšanju funkcije živčanog sistema. Ovo može biti korisno za osobe koje pate od stresa, nesanice ili bolova u mišićima.
Jedna od njegovih najvećih prednosti je uloga u kontroli šećera u krvi. Zbog niskog glikemijskog indeksa, kikiriki može pomoći u održavanju stabilnog šećera u krvi, što je korisno za osobe s dijabetesom ili one koji žele spriječiti razvoj ove bolesti. Osim toga, kikiriki je dobar izvor antioksidansa, poput resveratrola, koji ima protuupalna svojstva i može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa u tijelu.
Naravno, kikiriki je bogat kalorijama, pa je važno unositi ga u umjerenim količinama. Osobe s alergijom na kikiriki svakako trebaju izbjegavati njegovu konzumaciju, jer može izazvati ozbiljne alergijske reakcije.
Kikiriki je izuzetno hranjiv, ukusan i pristupačan, a kao prirodni lijek može poboljšati zdravlje srca, kontrolisati šećer u krvi i pružiti energiju. Samo ga je potrebno konzumirati s oprezom, u umjerenim količinama, kako biste iskoristili sve njegove prednosti.