Ako želite više vitamina C, ove namirnice su bolji izbor od kivija

Vitamin C važan je za imunitet, zdravlje kože, stvaranje kolagena i zaštitu organizma od oksidativnog stresa, a tijelo ga ne može skladištiti u većim količinama. Upravo zato potrebno ga je redovno unositi kroz prehranu.

Među najboljim izvorima vitamina C posebno se izdvajaju crvene paprike. Osim što su bogate antioksidansima, sadrže i velike količine vitamina A, pa se često preporučuju kao dio uravnotežene prehrane.

Stručnjaci ističu i guavu, tropsko voće koje je poznato po visokom sadržaju vitamina C i antioksidansa. Osim toga, dobar izbor mogu biti i crni ribiz te liči, koji organizmu pružaju dodatnu podršku za imunitet i zdravlje kože.

Velike količine vitamina C nalaze se i u čili papričicama. Iako ih mnogi povezuju samo s ljutinom, one sadrže i korisne biljne spojeve koji mogu imati pozitivan uticaj na organizam.

Nutricionisti podsjećaju da vitamin C ne služi samo za “jačanje imuniteta”. On pomaže apsorpciju željeza, učestvuje u stvaranju kolagena i važan je za zdravlje kostiju, kože i krvnih sudova.

Ipak, stručnjaci naglašavaju da nijedna namirnica sama po sebi nije ključ zdravlja. Najveću korist organizam ima od raznovrsne prehrane bogate voćem, povrćem i drugim prirodnim izvorima vitamina i minerala.