Ove svakodnevne namirnice mogu podizati kortizol i otežati mršavljenje

Ima važnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi, kontroli upalnih procesa i održavanju budnosti.

Međutim, kada je njegov nivo dugotrajno povišen, može uticati na nakupljanje masnih naslaga, posebno u predjelu stomaka.

Stručnjaci za ishranu upozoravaju da određene namirnice i pića, iako se često smatraju bezazlenim ili čak zdravim izborom, mogu dodatno stimulisati lučenje ovog hormona.

Kafa s dodacima i energetski napici

Kofein podstiče organizam na pojačano lučenje kortizola, naročito ako se konzumira u većim količinama ili na prazan stomak. Kada se tome doda šećer ili sirupi, dolazi do naglog rasta šećera u krvi, a potom i brzog pada, što tijelo može doživjeti kao dodatni stres. Umjeren unos kafe, najbolje nakon obroka koji sadrži proteine, može biti prihvatljiviji izbor.

Zaslađene žitarice i granola

Iako se često reklamiraju kao dobar početak dana, mnoge industrijske verzije granole sadrže skrivene šećere – od meda i sirupa do zaslađenog suhog voća. Takve kombinacije mogu izazvati oscilacije šećera u krvi, što posredno utiče i na kortizol. Bolja opcija može biti prirodni jogurt uz orašaste plodove i sjemenke ili domaća granola s minimalno dodatog šećera.

Alkohol u večernjim satima

Piće pred spavanje može djelovati opuštajuće, ali organizam alkohol mora razgraditi, što predstavlja dodatni napor za tijelo. Taj proces može poremetiti kvalitet sna i uticati na hormonsku ravnotežu. Loš san je jedan od faktora koji doprinose povišenom kortizolu narednog dana.

Industrijske proteinske pločice

Iako su praktične, mnoge proteinske pločice sadrže dodane šećere, zaslađivače i malo vlakana. Nagli skok i pad šećera u krvi može podstaći lučenje hormona stresa.

Umjesto toga, jednostavne užine poput kuhanog jajeta, šake badema ili jabuke uz orašasti namaz mogu biti stabilniji izbor.

Dugotrajno povišen kortizol može uticati na pojačan apetit, želju za brzom energijom i taloženje masnoća u predjelu stomaka.

Cilj nije potpuno izbaciti određene namirnice, već smanjiti njihovu učestalost i voditi računa o ravnoteži.

Redovni obroci, kvalitetan san i umjeren unos kofeina i alkohola mogu pomoći u održavanju hormonske stabilnosti.