naučno dokazano

Jedna jabuka dnevno za bolje zdravlje: Pomaže cijelom tijelu

Autor: ČuvajZdravlje.ba
Jedna jabuka dnevno za bolje zdravlje: Pomaže cijelom tijelu
Foto: Freepik

Stara narodna izreka kaže da jedna jabuka dnevno može „tjerati doktora van“, a moderna nauka potvrđuje da redovna konzumacija ovog voća donosi brojne zdravstvene benefite. 

Iako samo jedna jabuka ne može zamijeniti medicinsku njegu, ona može biti ključni korak ka održavanju dobrog zdravlja.

Zdravo srce zahvaljujući vlaknima i polifenolima

Jabuke su bogate topljivim vlaknima koja pomažu u snižavanju „lošeg“ LDL kolesterola, čime se smanjuje rizik od začepljenja arterija i kardiovaskularnih problema. Dodatno, biljni spojevi poznati kao polifenoli pružaju dodatnu zaštitu srcu.

Stabilan šećer i podrška dijabetičarima

Iako prirodno slatke, jabuke imaju nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju nagle skokove glukoze u krvi. Vlakna usporavaju apsorpciju šećera, dok polifenoli pomažu tijelu da bolje koristi inzulin, čime se doprinosi održavanju stabilne razine šećera.

Antioksidansi za zaštitu stanica

Vitamin C i polifenoli u jabukama djeluju kao snažni antioksidansi koji štite ćelije od oksidativnog stresa, povezanog s razvojem kroničnih bolesti, uključujući rak i srčane bolesti. Redovita konzumacija može ojačati prirodne obrambene mehanizme organizma.

Smanjenje upalnih procesa

Kvercetin, prisutan u kori jabuka, pomaže u smanjenju upalnih reakcija i regulaciji imunološkog odgovora. Ovo dugoročno može doprinijeti prevenciji bolesti poput artritisa ili visokog krvnog pritiska.

Podrška probavnom zdravlju

Pektin, vrsta vlakna u jabukama, potiče rast korisnih bakterija u crijevima. Zdrava crijevna mikroflora poboljšava probavu, jača imunitet i smanjuje upale, a povezana je i s boljim raspoloženjem.

Kontrola tjelesne težine

Vlakna i voda u jabukama pomažu da se duže osjetimo sitima, što može pomoći u kontroli tjelesne težine. Studije pokazuju da redovni konzumenti jabuka imaju zdravije prehrambene navike i manji rizik od pretilosti, dok polifenoli dodatno pomažu u smanjenju visceralne masti.

Potencijalno smanjenje rizika od raka

Iako nijedna hrana ne može garantirati zaštitu, redovna konzumacija jabuka može smanjiti rizik od određenih vrsta raka, uključujući rak dojke, pluća i debelog crijeva, zahvaljujući sposobnosti polifenola da ograniče razmnožavanje abnormalnih ćelija.

Podrška zdravlju mozga

Antioksidansi poput floretina mogu štititi moždane ćelije od oksidativnog stresa i smanjiti upalne procese koji su povezani s padom kognitivnih funkcija i razvojem demencije.

Kada trebate biti oprezni?

Iako su jabuke zdrave, osobe s gihtom ili povišenim nivoom mokraćne kiseline trebaju ograničiti unos zbog fruktoze, dok oni na keto ili niskougljikohidratnoj dijeti trebaju računati da srednja jabuka sadrži oko 25 grama ugljikohidrata. Kod osjetljivih osoba prevelika količina vlakana može izazvati nadutost, stoga se preporučuje postepeno unošenje uz dovoljan unos tekućine. Cijele jabuke uvijek su bolji izbor od soka, jer zadržavaju vlakna i ne povećavaju naglo šećer u krvi.