Brokula (Brassica oleracea var. italica), dostupna tokom ljeta, bogata je vitaminima A, C, E i snažnim antioksidansom sulforafanom.
Sulforafan pokazuje protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju neuroinflamacije, jednog od glavnih uzroka glavobolja i migrena.
Smanjenje neuroinflamacije
Istraživanje objavljeno 2021. u Journal of Headache and Pain ističe da sulforafan inhibira NF-κB signalni put, smanjujući upalne citokine povezane s migrenama.
Dr. Elena Gross sa Univerziteta u Baselu naglašava njegovu sposobnost da prolazi krvno-moždanu barijeru i djeluje direktno na mozak. Studija s Johns Hopkinsa iz 2019. potvrdila je da brokula smanjuje upalne markere poput CRP-a, često povišene kod hroničnih glavobolja.
Redovna konzumacija brokule, na primjer 3 do 4 porcije sedmično, može biti prirodna podrška u prevenciji glavobolja, posebno za one koji žele izbjeći prekomjernu upotrebu lijekova.
Keleraba smanjuje histaminsku reakciju alergije
Neočekivana aktivnost smanjuje simptome gripe kod djece
Opasnosti vejpa po zdravlje sve veće, Britanija zabranila prodaju
Nutricionisti upozoravaju: Zašto ne biste smjeli miješati jagode i trešnje?
Zvuk iz školjke snižava krvni pritisak
