Za razliku od rafiniranog šećera, šećerna melasa ima umjeren glikemijski indeks.
To je dobra zamjena za šećer, naročito za dijabetičare, ali i sve druge koji se žele zdravo hraniti, jer jedna porcija melase ne sadrži masnoće i ima samo 32 kalorije.
Odlično je laksativno sredstvo, a bogata je i željezom, prenosi Faktor.ba.
Zbog toga se anemičnim i trudnicama preporučuje da dnevno uzimaju jednu do dvije kašike melase.
(Čuvajzdravlje)
Način razmišljanja
Zašto se izgubljeni kilogrami često vraćaju? Ključ nije samo u prehrani
Poboljšavaju teksturu hrane
Šest aditiva u hrani koji imaju lošu reputaciju, ali se smatraju sigurnima
Pravilna njega
