tikva
čuva zdravlje
Pečena tikva je odlična tokom jeseni: Puna je vlakana, vitamina i minerala
Osim što je prirodno slatkasta i jednostavna za pripremu, tikva sadrži niz hranjivih materija koje mogu biti vrijedan dio raznovrsne prehrane.
Njena karakteristična narandžasta boja dolazi od karotenoida, među kojima se posebno izdvaja bet...
jesenska grickalica
Male zelene sjemenke pune proteina: Evo zašto ih nutricionisti vole
Lako se dodaju u jogurt, salate, zobene kaše ili različita pečena jela, a u maloj količini pružaju dosta proteina, minerala i zdravih masti.
Nutricionisti posebno izdvajaju njihov sadržaj magnezijuma i cinka, ali i činjenicu da mogu pomoći...
Ljekovita kap
Bučino ulje: Zeleno zlato koje hrani tijelo i smiruje um
Dobiva se hladnim prešanjem osušenih sjemenki posebne sorte bundeve – uljne buče bez ljuske, poznate kao "golice". Ovaj proces omogućava očuvanje svih važnih nutrijenata, zbog čega je bučino ulje dragocjeno ne samo u kulinarstvu, nego i u p...
zimske sorte
Tikve koje biste trebali početi odmah jesti: 5 kraljica zimske trpeze
Iako mnogi brinu o sadržaju ugljikohidrata i skroba, zimske tikve su zapravo niske u kalorijama, a bogate su vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima, što ih čini savršenim izborom za zimske obroke.
Zimske tikve nisu samo izvrsta...
Puna je antioksidansa
Omiljena jesenska namirnica jača imunitet i štiti zdravlje
Stručnjaci smatraju da tikva zaslužuje mjesto u našoj prehrani kroz cijelu godinu.
U Sjedinjenim Američkim Državama, Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) postavio je tikvu visoko na tablici nutritivne vrijednosti među voćem i pov...
recepti
Butternut tikva: Više od ukusne jesenske namirnice
Upravo zato često se koristi u raznim kulinarskim receptima zbog svog bogatog okusa i hranjivih svojstava.
Butter tikva obično sazrijeva u kasno ljeto i ranu jesen pa je tada najdostupnija i najsvježija na tržištu. Možete ju pronaći na trž...
