podgrijana
djeca najosjetljivija
Podgrijana riža opasna za djecu: Može proizvesti toksine koji razaraju mozak
On je na TikToku objasnio da toksin koji proizvodi bakterija Bacillus cereus može izazvati ozbiljna oštećenja mozga, naročito kod djece i tinejdžera. Dok se sama bakterija može uništiti kuhanjem, njen toksin je otporan na visoke temperature...