mrkva
Beta-štit
Navika od dvije mrkve koju ljekari preporučuju djeci
Zahvaljujući visokom udjelu beta-karotena, koji se u organizmu pretvara u vitamin A, mrkva direktno utiče na otpornost organizma prema virusima i bakterijama.
Posebno je važna u ishrani djece, jer doprinosi razvoju zdravog imunološkog sist...
Nutritivna snaga
Dvije namirnice koje su zdravije nakon kuhanja
Paradajz je bogat likopenom, antioksidansom koji štiti od slobodnih radikala i poboljšava zdravlje srca.
Zdrav je i u svježem obliku, a kuhanje s maslinovim uljem povećava dostupnost likopena.
Studije su pokazale da se likopen lakše apsor...
Ishrana
Jetra obožava ove napitke
Pitali smo Ivanu Đurović, dijetetičarku-nutricionistkinju koje prirodne sokove i ljekovite namirnice voli naša jetra, i evo šta nam je ona predložila, prenosi Krstarica.
Na prvom mjestu naša sagovornica izdvaja sok od mrkve ili rendanu mrk...
sinonim za zdravlje
Najjeftiniji lijek: Zašto nikad ne trebate bacati lišće od mrkve?
Mrkva je sinonim za zdravlje, zato nemojte dozvoliti da ovaj dragocijeni sastojak završi u korpi za otpatke jer sadrži bjelančevine, vitamine i minerale i čak šest puta više vitamina C nego korijen biljke.
Odličan je izvor kalcijuma i hlor...
recept
Bezglutenski hljeb od mrkve i kokosa
SASTOJCI:
• ½ šolje putera, otopljenog, plus još za tavu• 2 šolje bezglutenskog brašna, plus za posipanje• ½ kašičice praška za pecivo• ½ kašičice sode bikarbone• ¾ kašičice soli• ⅔ šolje smeđeg šećera• 2 velika jajeta• 1 kašičica ekstrakt...
