Ovo su najbolje namirnice za regulisanje insulinske rezistencije

Ako patite od insulinske rezistencije, držanje insulina pod kontrolom je obavezno kako stanje ne bi preraslo u predijabetes ili čak i sam dijabetes.

Način života koji uključuje redovno vježbanje i zdravu ishranu je od velike važnosti.

Insulinska rezistencija se dešava kada ćelije u vašem tijelu ne reaguju dobro na insulin.

Pankreas je zadužen za njegovu proizvodnju, a deluje tako što transportuje glukozu iz krvi u ćelije, gdje služi kao energija.

Ako patite od ovog stanja, vaš pankreas proizvodi veliku količinu insulina, stoga se vrijednosti šećera remete.

Kada jedete hranu što podiže šećer u krvi, pankreas ispušta insulin kako bi se šećer apsorbovao i tada dolazi do velikog stresa za ovaj organ.

Vremenom, ova dijagnoza može da izazove dijabetes tipa 2.

"Ako pratite dijetu koja ne uključuje refinirane i jednostavne ugljene hidrate i slatkiše, vaše tijelo može bolje da reguliše nivo šećera u krvi", navodi nutricionistkinja Šelbi Hoskins.

Ova dijeta ne znači izgladnjivanje, već prosto izbalansiranu ishranu koja je miks različitih namirnica, kao što su voće i povrće, žitarice i zdrave masti.

Ta hrana se vari sporije, što će kao rezultat proizvesti postepen rast šećera u krvi, umejsto naglog, koji se dešava nakon konzumacije namirnica visokog glikemijskog skora.

Još jedan trik je da konzumirate kompleksne ugljene hidrate sa proteinima ili zdravim mastima, npr: banana i lješnici, krekeri od heljdinog brašna i sir, jabuka i kikiriki puter.

Hoskinsova preporučuje sljedeće namirnice koje bi trebale da budu sastavni dio vašeg obroka.

1. Kompleksni ugljeni hidrati

Bogati vlaknima i nutrijentima, kompleksni ugljeni hidrati su obavezni, navodi Hoskinsova. Ako kupujete žitarice, bitno je da na proizvodu piše "celo zrno". Pravi izbor su:

Braon pirinač

Kinoa

Kukuruz

Batat

Ovsene pahuljice

2. Čisti proteini

Piletina

Riba poput lososa i tune

Sočivo, pasulj i pečurke

Orasi i semenke

3. Povrće

Brokoli

Krastavac

Paradajz

Šargarepa

Paprika

4. Zdrave masti

Kikiriki puter

Grčki jogurt

Dobro kuvana jaja

Avokado (voće)

5. Voće

Lubenica

Breskve

Narandže

Mango

Ananas

Maline i kupine

Iako je logično da treba da izbjegavamo slatkiše, prženu hranu, konzervirane namirnice, gazirana pića i alkohol, postoje stvari za koje nikada ne bismo rekli da nam štete: banane, bijelo brašno, konzervirano voće, mlijeko, kokosovo ulje, crveno meso... sve su to namirnice visokog glikemijskog skora i trebamo ih izbjegavati, ukoliko bolujemo od insulinske rezistencije.

Šelbi ističe kako se treba početi postepeno, sa izbacivanjem od tri do četiri namirnice i uvođenjem nekoliko novih.

"Ukoliko imate loš dan i popustite - ne posustajte i ne krivite se, samo nastavite dalje", ističe nutricionistkinja.

(Čuvajzdravlje.ba)