Balkanski običaj kada dođete kod nekoga u goste uključuje rakiju, kafu i mezu.
Međutim, taj običaj je zapravo potpuno loše postavljen, prema stručnjacima, rakiju ne bi trebalo da pijete prije jela.
Popiti čašicu ili dvije rakije prije jela čest je običaj kod kuće ili u restoranu, ali ta navika ne otvara apetit niti poboljšava ukus hrane, prenosi Punkufer.
Naprotiv, može je samo pokvariti, baš kao i probavu, što će vam signalizirati pritiskanje želuca, koji na taj način šokiramo.
Ali popijete li kakav gorki liker u malim gutljajima, nećete zatvoriti ukusne pupoljke, nego ih pripremiti, baš kao i podstaći želučane sokove.
(Cuvajzdravlje.ba)